約定的這一天終於到了
外出單寫好，奔向草屯--川前屋 新日式廚房
先前特別訂製的壽司蛋糕
一進入門口，親切的店家馬上的知道我是來拿蛋糕的
親切的小姐嘴上說剛做好，然後打開冰箱門
咦!!是蛋糕的拿子耶!還特別去買了個裝蛋糕的紙盒來裝，外表整個看來就好有質感，大加分
打開盒蓋，舖陳的美麗食材的壽司蛋糕馬上驚艷了我的視覺
好漂亮好漂亮，而且好好吃!!
馬上拿出相機要記錄這美麗的一刻的我，連小姐精心介紹的話都聽的有一句沒一句的
附上的餐盤和叉子，完全100分搭配
當場實在是感動100，除了謝謝，馬上免費加贈用力拍手*10
老闆還問我壽星是日本人嗎?
哈哈，不是啦!!只是我答應要給她一個絕對特別的蛋糕
提進辦公室，sue姊看到盒子，顯得有點小失望:唉呀…還專程去買蛋糕喔?
呵呵，快來拆啊!sue姊，好餓喔!
拆開盒子，馬上聽到她發出驚呼聲"啊!這什麼，好特別"
既然不要插蠟燭唱歌，就快點切來吃吧，好餓!
"這…等一下，還捨不得吃，要等其他人都回來看過了再吃"
每個從餐廳回來的人一看到，都覺得既特別，而且胃口全開
之前擔心會像油飯吃不完整盆晾著的煩惱完全不存在
還是等大家和壽星還有壽司蛋糕合照了，開動!!!!!YA!
訂製的時候，和店家溝通過，想要吃"輕食"的口味
最上層用水蜜桃舖在邊緣成為花的輪廓，插上葡萄做裝飾
內層再用蝦子圈上一圈，每片蝦子都填上鮪魚增加飽滿感
鮭魚生魚片捲成玫瑰，配上一朵裝飾用的假花增加色彩
魚卵、黑豆、花椰菜、蘆筍、香茹、火龍果、蕃茄、櫻桃
豐富的食材組成視覺和味覺上的大大享受，這還只是最上層而已喔!!
重點來了，切開蛋糕，共有四層壽司飯，拌過香鬆的米飯
最第一層夾著紅色魚卵，第二層是鮪魚、第三層綠色的，一直吃不出來
打電話給店家詢問，是特別的美國酪梨+花生
吃進口裡，軟軟的飯香加上新鮮食材在嘴裡跳動
沒有預期會冷冷硬硬的擔心
吃完唇齒留香，整個會忍不再一口接著一口，好吃100
最後，拿出預先準備好的生日禮物
品木宣子紙袋裡裝了三樣東西，不過真正花錢買的只有一樣--歐舒丹玫瑰限量護手霜
完全是衝著"限量"買下它的!
另外包得很美的面膜，是小倩訂婚宴上拿回來的
珍珠項鍊，是上回到阿瘦瘋狂大敗家滿額送的，很符合壽星本人的小巧可人的氣質
感謝川前屋願意接受我這特別的要求
店家說，下次還是可以訂購，不過一定要事前預約
我這次是星期一訂，星期五中午拿
取貨前半個小時製作，取貨後半個小時內食用完畢
這家店裡的日式料理真得很好吃
招牌是"藍帶起司豚排定食"
之前去吃飯的時候，還看到特別替聚餐的客人準備特別的料理呢!!
就是那種不在菜單上，完全是老闆看當季特產才有的特製料理，像是砂鍋秋蟹冬粉
川前屋 新日式廚房
南投縣草屯鎮中興路110號
電話:049-2318088
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