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剛好轉台轉到"食在有健康"
正在介紹抗屑食材
喔…還有長壽秘訣"髮常梳、牙常叩、耳常揉",重點都在刺激穴道
刺激頭皮,食物要嚼碎再下肚、按摩耳朵
抗屑食材,都是路邊小吃就能看到的喲!
首先是豆芽菜,還富含維他命C。加鹽清水燙過之後,淋上用豬油肉末和紅蔥頭炒過,韮菜末的。
豆芽菜上灑上一點黑糊椒粒點香,看起來簡單易做又可口咧
另一道是空心菜,可以稱為台灣國菜囉!又水耕和土耕,還有溫泉水種出來的…好吃
深綠色的蔬菜都富含維生素A,空心菜中的維生素C與維生素B群為水溶性,油炒方式多能縮短烹調時間,烹調時加入醋可以預防菜葉變黑。
(水溶性維生素C不能高過60度c,油溶性的維生素要用炒的Ex紅蘿蔔,不同的烹煮方式可以攝取不同的營養)
還可以幫助肝臟排毒,但生理期時要保持身體血液循環,儘量不要多吃。
http://tvshow.ebc.net.tw/UP2011001/
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