米小漿@筆記本

打開冰箱，終於要動手處理下層那些快被遺忘的蔬菜

苦瓜切好，蔥花也切好

拿出鹹蛋一刀，沒中，滑走，第二刀還是沒中，第三刀…oh!…系皮蛋啦!

怎麼沒注意到吶!!連鹹蛋或皮蛋都分不清楚

這下又不能炒皮蛋苦瓜，怪怪的

重新翻找…幸好有庫存(嘸災何時的)的豆鼓來接替鹹蛋的位子

最後再裝上一碗白飯加水上火爐，嘿嘿!!營養的皮蛋瘦肉粥ok

關於兩種蛋的分辨方式:

外觀到底要怎麼看啊!

鹹蛋的外觀是白的，偏…微微藍微微淡綠

皮蛋的外觀是灰白的，還有一點一點黑色的斑點

最簡單的分辨方式就是直接一刀切下去啦!

是黑是白，立見分明

吼，還不就還好今天有找到替代的豆鼓和瘦肉

最近我家傻老姊連續好幾個星期都抱鄰居家種的高麗菜回來

冰箱經常被佔滿，又不可能天天吃，用炒的或煮湯，說實在的已經有點"驚驚"

最討厭的是，高麗菜放久了會開始爛，不管放在室溫或冰箱都一樣，

從外層菜葉開始的還好，只要撥掉三層應該就ok了，

可怕的是從中間菜心開始，由內而外侵蝕整顆菜，

而且還是隨它高興的看要從第幾層開始腐爛

撥開一層好的，切開整顆才會看到間隔在裡面像千層蛋糕一樣的間層黑色

只好削掉大半顆

其實自己才發現有個方法可以暫時減緩它自殺的發生

先把整顆高麗菜剖半，去除中間菜心

再拿保鮮膜包住兩個對半的菜葉後冰到冰箱

這樣至少不會面臨失去整個顆香甜可口的可惜情境

農曆年還沒到，已經開始想到要大掃除的工作

尤其前幾天才知道，除夕前一天的公司大掃除，居然延到下午才開始

早上還是正常上班工作…回到家直接就小年夜了

昨天臨時誠說下星期才見面!突然空出來的時間剛好用來刷廚房的油垢

上次到大賣場買蓮蓬頭看到碰巧廚房專用的防油壁貼，嘿嘿…這次就先用這個來試試效果如何

每年都用保鮮膜辛苦的撕撕貼貼的，這次用了3M壁貼，果然省事不少，雖然尺寸有點難量

至少有加速解決，也美觀了點。

偶爾逛一下賣場是會對新物產生心得的

常常宅在家逛網路很方便，不過實物性的東西看來是需要上賣場隨便看，帶著發現新大陸的心情

嗯!對啦!!就是又替逛街找藉口，想要正常花錢的行為模式

唉!愈長大就愈覺得，過年是件累人的事!

期待變少，唯一的紅包來源是公司放的春節禮金，而且還列入薪資計算

打掃、幫忙、應付之類的壓力變多，伴手禮和親戚來訪，或準備拜拜的...

所以不能再"裝皮皮"呀!皮條拉上